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上海佳航JH-T9全自動電位滴定儀的技術(shù)參數(shù)

來源: 上海佳航儀器儀表有限公司    2025年05月07日 14:46  
(一)滴定系統(tǒng)參數(shù)
  1. 滴定管精度:滴定管作為滴定系統(tǒng)的核心部件,其精度直接決定了滴定劑添加量的準(zhǔn)確性。JH - T9 全自動電位滴定儀的滴定管精度可達(dá) ±0.001mL 。這意味著在進(jìn)行酸價測定時,如使用 0.1mol/L 的氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定食用油中的游離脂肪酸,每一滴定劑的加入量都能被精確控制,大大降低了因滴定劑添加誤差導(dǎo)致的酸價計算偏差,確保測定結(jié)果準(zhǔn)確反映食用油中游離脂肪酸的真實含量。在過氧化值測定中,0.01mol/L 的標(biāo)準(zhǔn)溶液的滴加量同樣能精準(zhǔn)控制,使得對食用油中過氧化物含量的測定更為可靠。

  1. 滴定速度調(diào)節(jié)范圍:儀器具備靈活的滴定速度調(diào)節(jié)功能,滴定速度可在 0.1 - 10mL/min 范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié) 。在實際操作中,初始階段由于離滴定終點較遠(yuǎn),可選擇較快的滴定速度,如 8 - 10mL/min,以提高檢測效率,快速接近滴定終點區(qū)域。當(dāng)溶液性質(zhì)接近滴定終點,反應(yīng)變化更為敏感時,可將滴定速度調(diào)至 0.1 - 0.5mL/min,使滴定劑緩慢加入,便于儀器更精準(zhǔn)地捕捉電位或 pH 值的突變,準(zhǔn)確判斷滴定終點,避免因滴定速度過快而錯過終點,提高測定的準(zhǔn)確性。

  1. 最小滴定體積:最小滴定體積低至 0.001mL 。這一參數(shù)在面對一些低酸價或低過氧化值的食用油樣品時尤為重要。例如,某些高品質(zhì)、新鮮的食用油,其游離脂肪酸或過氧化物含量極低,此時極小的滴定體積能保證在滴定過程中,每次加入的滴定劑都能對溶液的電位或 pH 值產(chǎn)生可檢測且準(zhǔn)確的影響,避免因滴定劑加入量過大而導(dǎo)致滴定終點判斷出現(xiàn)較大誤差,從而實現(xiàn)對這類低含量樣品的高精度檢測。

(二)電極檢測系統(tǒng)參數(shù)
  1. pH 非水電極參數(shù)

  • pH 測量范圍:pH 測量范圍為 0 - 14 ,覆蓋了酸價測定過程中可能涉及的 pH 值區(qū)間。無論是酸性較強(qiáng)的食用油樣品(如因儲存不當(dāng)導(dǎo)致游離脂肪酸大量產(chǎn)生,使酸價升高的樣品),還是接近中性的相對優(yōu)質(zhì)食用油樣品,該電極都能準(zhǔn)確響應(yīng)溶液 pH 值變化,為酸價測定提供可靠的數(shù)據(jù)支持。

  • 精度:精度可達(dá) ±0.01pH ,能夠敏銳捕捉到在氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定食用油游離脂肪酸過程中,溶液 pH 值極其細(xì)微的變化。即使是酸價差異較小的不同批次食用油樣品,也能通過該電極精確測量其在滴定過程中的 pH 值變化,進(jìn)而準(zhǔn)確計算出酸價,有效區(qū)分不同樣品的品質(zhì)差異。

  • 響應(yīng)時間:響應(yīng)時間極短,小于 5 秒 。在滴定過程中,當(dāng)氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液加入,溶液 pH 值發(fā)生改變時,電極能在極短時間內(nèi)感知并將信號傳遞給儀器,使儀器能夠及時記錄數(shù)據(jù)并根據(jù) pH 值變化趨勢調(diào)整滴定策略,大大提高了滴定過程的實時性和準(zhǔn)確性,避免因電極響應(yīng)遲緩而導(dǎo)致滴定終點判斷滯后。

  1. 復(fù)合鉑電極參數(shù)

  • 電位測量范圍:電位測量范圍為 - 1400 - 1400mV ,可滿足過氧化值測定中碘量法滴定過程中溶液電位的變化范圍監(jiān)測需求。從食用油樣品與反應(yīng)生成游離碘后,溶液電位發(fā)生改變,到用標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定游離碘使電位進(jìn)一步變化,直至達(dá)到滴定終點電位突躍,該電極都能準(zhǔn)確測量電位值,為準(zhǔn)確判斷過氧化值滴定終點提供關(guān)鍵數(shù)據(jù)。

  • 精度:精度可達(dá) ±1mV ,在過氧化值測定中,對于判斷滴定終點的電位突躍具有重要意義。由于過氧化值測定中,滴定終點附近電位變化較為明顯但范圍相對較窄,該電極的高精度能夠準(zhǔn)確識別電位突躍的起始和結(jié)束點,確保根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)溶液的消耗體積準(zhǔn)確計算出食用油中的過氧化值,避免因電位測量精度不足而導(dǎo)致過氧化值測定誤差。

  • 穩(wěn)定性:在長時間使用過程中,電極電位漂移小于 ±2mV/h 。這保證了在連續(xù)進(jìn)行多個食用油樣品過氧化值測定時,電極測量的穩(wěn)定性。不會因長時間使用導(dǎo)致電位測量出現(xiàn)偏差,使得不同樣品間的測定結(jié)果具有良好的可比性,有利于對多批次食用油產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性進(jìn)行評估。

(三)數(shù)據(jù)處理與存儲參數(shù)
  1. 數(shù)據(jù)存儲容量:可自動存儲不少于 1000 組實驗數(shù)據(jù) 。對于食用油生產(chǎn)企業(yè)或質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)而言,大量的實驗數(shù)據(jù)存儲功能十分關(guān)鍵。企業(yè)在日常生產(chǎn)過程中,需要對不同批次、不同生產(chǎn)階段的食用油進(jìn)行頻繁的酸價和過氧化值檢測。這些存儲的數(shù)據(jù)不僅方便企業(yè)隨時查詢歷史檢測結(jié)果,進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量追溯,還能通過對長期積累數(shù)據(jù)的分析,總結(jié)產(chǎn)品質(zhì)量變化規(guī)律,為優(yōu)化生產(chǎn)工藝、改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量提供有力的數(shù)據(jù)支撐。

  1. 數(shù)據(jù)輸出接口:配備 RS232、USB 等多種數(shù)據(jù)輸出接口 ,方便與外部設(shè)備進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸。通過 RS232 接口,可與實驗室的電腦或其他數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)連接,實現(xiàn)數(shù)據(jù)的實時傳輸和自動記錄,減少人工手動記錄數(shù)據(jù)可能出現(xiàn)的錯誤。利用 USB 接口,則可將數(shù)據(jù)快速存儲到移動存儲設(shè)備(如 U 盤)中,便于數(shù)據(jù)的備份、轉(zhuǎn)移和在其他設(shè)備上進(jìn)行進(jìn)一步分析處理。同時,這些接口也支持與打印機(jī)連接,能夠按照標(biāo)準(zhǔn)格式直接打印出包含樣品信息、測定結(jié)果、滴定曲線等詳細(xì)內(nèi)容的實驗報告,滿足實驗室數(shù)據(jù)管理和質(zhì)量控制的規(guī)范化要求。

  1. 數(shù)據(jù)處理軟件功能:儀器內(nèi)置的數(shù)據(jù)處理軟件具備強(qiáng)大的功能,可自動計算酸價、過氧化值等檢測結(jié)果,并能生成詳細(xì)的滴定曲線 。在酸價測定中,軟件根據(jù)滴定消耗的氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液體積、濃度以及樣品質(zhì)量,按照既定公式快速準(zhǔn)確地計算出酸價,并以直觀的數(shù)字形式顯示在儀器屏幕上。同時,軟件生成的滴定曲線能夠清晰展示滴定過程中溶液 pH 值隨滴定劑加入量的變化情況,幫助操作人員更直觀地了解滴定過程,判斷滴定終點的準(zhǔn)確性。在過氧化值測定中,軟件同樣依據(jù)滴定數(shù)據(jù)計算出過氧化值,并生成相應(yīng)的電位滴定曲線,為分析實驗結(jié)果提供豐富的信息。此外,軟件還支持對實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析,如計算多組數(shù)據(jù)的平均值、標(biāo)準(zhǔn)偏差等,方便對檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性和精密度進(jìn)行評估。

(四)儀器整體性能參數(shù)
  1. 電源要求:適用電源為 AC (220±22) V,頻率 (50±1) Hz ,符合大多數(shù)實驗室的供電標(biāo)準(zhǔn),無需額外配置特殊電源設(shè)備,具有廣泛的適用性。無論是在企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)車間實驗室,還是專業(yè)的第三方質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)實驗室,只要具備常規(guī)市電供應(yīng),即可穩(wěn)定運(yùn)行該儀器,為食用油酸價和過氧化值的檢測提供可靠的電力保障。

  1. 工作溫度范圍:工作溫度范圍為 (5 - 40)℃ ,能夠適應(yīng)較為寬泛的實驗室環(huán)境溫度條件。在不同地區(qū)、不同季節(jié)的實驗室中,只要環(huán)境溫度在該范圍內(nèi),儀器就能正常工作,不受溫度波動的明顯影響,確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性。例如,在夏季氣溫較高的地區(qū),實驗室即使不開空調(diào),只要溫度不超過 40℃,儀器依然能穩(wěn)定運(yùn)行;在冬季較為寒冷的地區(qū),只要實驗室溫度保持在 5℃以上,也無需擔(dān)心儀器因低溫而出現(xiàn)故障或性能下降。

  1. 相對濕度要求:相對濕度要求≤85% ,對實驗室環(huán)境濕度有一定的適應(yīng)能力。在濕度較大的環(huán)境中,如南方的梅雨季節(jié),只要實驗室相對濕度控制在 85% 以內(nèi),儀器內(nèi)部的電子元件和電極等部件不會因受潮而影響性能,保證了儀器的正常使用和檢測結(jié)果的可靠性。同時,這也要求實驗室在日常使用中,注意環(huán)境濕度的控制,避免因濕度過高對儀器造成損害,可通過使用除濕設(shè)備等方式保持環(huán)境濕度在儀器要求范圍內(nèi)。

  1. 外形尺寸與重量:儀器外形尺寸設(shè)計緊湊合理,便于在實驗室有限的臺面上放置,不會占據(jù)過多空間。其重量適中,方便搬運(yùn)和移動,在需要對儀器進(jìn)行位置調(diào)整或在不同實驗室之間轉(zhuǎn)移使用時,操作較為便捷 。這一特點使得該儀器在不同規(guī)模和布局的實驗室中都能靈活應(yīng)用,無論是大型的綜合性檢測實驗室,還是小型的企業(yè)內(nèi)部實驗室,都能輕松適配儀器的放置和使用需求。


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