作為食品質(zhì)量的重要指標(biāo)之一，水分含量在食品生產(chǎn)加工過(guò)程中的重要性體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：
1.在產(chǎn)品保藏中水分含量可以直接影響一些產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性（如脫水蔬菜、水果、奶粉等）；
2.水分含量是產(chǎn)品的一個(gè)質(zhì)量因素（如在果醬或果凍中的水分含量直接影響糖結(jié)晶等）；
3.含水量的減少有利于產(chǎn)品的包裝和運(yùn)輸（如濃縮果汁，脫水蔬菜。水果等）；
4.有些產(chǎn)品的水分含量（或固形物含量）通常有專(zhuān)門(mén)的規(guī)定；
5.食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的計(jì)量值要求列出水分含量；
6.水分含量數(shù)據(jù)可用于表示樣品在同一計(jì)量基礎(chǔ)上的其他分析測(cè)定結(jié)果。
冠亞牌WL系列水產(chǎn)品水分快速分析儀采用率的烘干加熱器-高品質(zhì)的環(huán)狀燈管，對(duì)樣品進(jìn)行快速、均勻的加熱，樣品的水份持續(xù)不斷的被烘干。整個(gè)測(cè)量過(guò)程，儀器全自動(dòng)的實(shí)時(shí)顯示測(cè)量結(jié)果：樣品重量、含水量、測(cè)定時(shí)間、加熱溫度等；應(yīng)用了烘箱干燥法原理，測(cè)定結(jié)果與烘箱法水分測(cè)定具有良好的一致性，工作效率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法水分測(cè)定，一般樣品只需要幾分鐘即可測(cè)量完畢，因此受到廣大用戶的青睞與好評(píng)。WL系列水產(chǎn)品水分快速分析儀在繼承了冠亞以往設(shè)備優(yōu)異性能的同時(shí)，更多是集合了現(xiàn)代化的科技亮點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了高智能化的設(shè)計(jì)理念。在設(shè)備顯示部分采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕，可直接通過(guò)全屏觸控的模式在液晶屏上直接進(jìn)行測(cè)試參數(shù)、條件設(shè)定等，實(shí)現(xiàn)了人機(jī)一體化的操作模式，改變了一往水份儀設(shè)備不能實(shí)時(shí)觀看數(shù)據(jù)過(guò)程變化的弊端，分析完畢后，儀器屏幕自動(dòng)鎖定終的數(shù)據(jù)。無(wú)需人員看護(hù)、維護(hù)實(shí)驗(yàn)過(guò)程。操作人員不需要進(jìn)行培訓(xùn)，看說(shuō)明書(shū)或者產(chǎn)品操作流程即可全面掌握并操作，同時(shí)根據(jù)說(shuō)明書(shū)上的提示，即可簡(jiǎn)單處理設(shè)備工作中出現(xiàn)的各類(lèi)現(xiàn)象
1、稱(chēng)重范圍：0-70g
2、水分測(cè)定范圍：0.00-100%
★干重測(cè)定范圍：100-0.00%
★測(cè)試空間為2cm（特殊)
3、測(cè)試模式：快速
4、樣品質(zhì)量：0-60g
5、★加熱溫度范圍：當(dāng)前環(huán)境溫度-180℃
溫度誤差：±0.5℃
6、特制400w環(huán)形加熱源
7、水分含量可讀性：0.01%.
8、★顯示：彩色7寸液晶觸摸屏
★操作模式：全屏幕觸控式
★屏幕分辨率：800x480
9、溫度窗口：實(shí)時(shí)顯示當(dāng)下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度顯示誤差：±0.5℃
10、★顯示參數(shù)八種： 水分值(%)，干重（%），當(dāng)前溫度（℃），設(shè)定溫度（℃）,
當(dāng)前重量（g）,初始重量（g）,測(cè)試時(shí)間（S）,判別時(shí)間（S）
11、雙重通訊接口：RS 232（打?。籙SB（計(jì)算機(jī)）（可選配件）
12、外型尺寸：380×205×325(mm)
13、電源：220V
14、凈重：4.5Kg
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)
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