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    為什么要用恒溫水浴鍋做銀鏡反應(yīng)呢？

    銀鏡反應(yīng)溫度低于100℃，要求慢慢接近100℃又不能高于100℃。因為銀鏡反應(yīng)是醛基與銀氨離子的反應(yīng)，如果溫度過高，銀氨絡(luò)離子就會與氫氧根反應(yīng)得到氨，而不與醛基反應(yīng)。另外，溫度過高，容易產(chǎn)生易爆物AgN ，容易發(fā)生爆炸危險。看來，乙醛的銀鏡反應(yīng)不能直接加熱，其實不論是化學(xué)鍍鏡，還是電化學(xué)鍍鏡，關(guān)鍵都是控制反應(yīng)平穩(wěn)、生成鍍膜均勻。

    實驗步驟： 

    在潔凈的試管中加入1ml2%的AgNO 溶液，然后邊振蕩試管邊逐滴滴入2%的稀氨水，至初產(chǎn)生的沉淀恰好溶解為止，制得銀氨溶液。再滴入3滴乙醛，振蕩后將試管放在恒溫水浴鍋中溫?zé)帷Ｓ^察并記錄實驗現(xiàn)象。 

    實驗現(xiàn)象：反應(yīng)生成的銀附在試管壁上形成光亮的銀鏡。 

    銀鏡反應(yīng)原理：銀氨絡(luò)離子帶有一定的氧化性，而醛基有還原性，因此，是醛基和銀氨絡(luò)離子之間發(fā)生了氧化還原反應(yīng)，銀氨絡(luò)離子被還原成金屬銀，而醛基被氧化成羧基。銀氨溶液要在堿性的溶液環(huán)境中反應(yīng)。 

    銀鏡反應(yīng)方程式：CH CHO+2[Ag（NH ） ] +2OH →CH COONH +2Ag↓+3NH +H O